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- Teranga : un nouveau souffle pour l’alimentation durable à Schifflange

Teranga : un nouveau souffle pour l’alimentation durable à Schifflange
En 2024, Schifflange a vu naître un lieu unique en son genre : Teranga, la Maison de la transition agricole et alimentaire. Fruit d’une collaboration entre SOS Faim et la commune, avec le soutien de la Fondation Losch, de l’œuvre Grande Duchesse Charlotte et du MAE. Ce tiers-lieu est bien plus qu’un simple espace, c’est une invitation à repenser notre manière de produire, consommer et vivre ensemble.
Un chantier semé d'embûches, une ouverture pleine d'espoir
Le chemin vers l’ouverture de Teranga n’a pas été sans défis. Des complications administratives, notamment liées à l’obtention de l’agrément de bailleur social, ont entraîné des retards et un changement de public cible. Désormais, le lieu accueille des jeunes de moins de 26 ans sans revenus ou à faibles ressources, sélectionnés sur base de leur motivation à s’engager dans le projet.
Ce n’est qu’en octobre que l’équipe de SOS Faim a pu investir les lieux pour les aménager. Grâce à l’aide précieuse d’Ingrid de Couleur Tribu, la scénographie et l’ameublement ont été pensés pour refléter les valeurs de durabilité et de convivialité.
Le résultat ? Un espace harmonieux mêlant ancien et nouveau, où chaque meuble raconte une histoire de récupération et de seconde vie.
Une inauguration festive et engagée
Le 12 novembre, Teranga a ouvert ses portes au public lors d’une soirée mémorable. En présence de nombreux acteurs du secteur, des bailleurs tels que la Fondation André Losch, l’Œuvre Nationale de Secours Grande-Duchesse Charlotte et le ministère des Affaires étrangères et européennes, les invités ont découvert les lieux et assisté à la comédie rurale « La ferme du Bois Fleury » de Fred Dubonnet.
Dès le 3 décembre, Teranga a accueilli ses premiers visiteurs, curieux de découvrir ce nouvel espace dédié à la transition alimentaire.
Un lieu de vie et d'apprentissage pour les jeunes
Teranga offre huit chambres à des jeunes de 18 à 26 ans, leur permettant de vivre dans un environnement stimulant tout en participant activement aux activités du lieu. 2 volontaires contribuent en permanence à la vie du lieu. A elles viennent s’ajouter 6 jeunes qui en échange d’un loyer modique, ces résidents s’engagent à consacrer environ cinq heures par semaine à des projets liés à la transition alimentaire, bénéficiant ainsi d’une formation sur mesure et d’une expérience enrichissante. Différentes formations, pour donner à ces jeunes les clés pour devenir acteurs de ce monde en changement : tant sur les enjeux agricoles et alimentaires (par ex. au travers de la fresque agri-alim, débats autour de films thématiques, etc.) que sur la gestion du groupe, la communication, la construction de certains outils, et en participant comme observateurs à des activités, afin d’acquérir une autonomie d’animation.
Un programme riche et varié
Teranga propose une multitude d’activités pour sensibiliser et impliquer la communauté :
- Ateliers pratiques sur la fermentation, la réduction du gaspillage alimentaire et la cuisine de saison.
- Bibliothèque et ludothèque thématiques pour petits et grands.
- Rencontres avec des producteurs locaux et dégustations de produits du terroir.
- Ciné-débats et expositions pour approfondir les enjeux de l’alimentation durable.
Un jardin pédagogique de 400 m² est également en cours d’aménagement, offrant un espace supplémentaire pour apprendre et expérimenter ensemble.
Une dynamique collective en marche
Teranga ne serait rien sans l’engagement de ses bénévoles et partenaires. Des collaborations ont été établies avec l’Université du Luxembourg, la Schëfflenger Jugendhaus et la Maison Relais de Schifflange pour développer des programmes d’activités dès 2025, renforçant ainsi l’ancrage local du projet.
Envie de vous impliquer ? Teranga est toujours à la recherche de bénévoles motivés pour animer des ateliers, organiser des événements ou simplement partager leurs idées.
Pour en savoir plus sur Teranga et ses activités, rendez-vous sur www.teranga.lu.



